8月19日，蘭考縣市場監管局舉行“豫你同行 騎護食安”網絡餐飲共治啟動儀式。蘭考縣市場監督管理局各基層所所長、業務科室負責人，美團、餓了么、京東網絡訂餐平臺蘭考負責人及優秀騎手參加啟動儀式。

在啟動儀式上，縣局餐飲食品安全監管股股長孔桂香詳細解讀了市局相關文件與工作指引，縣局黨組書記、局長劉憲立為來自美團、餓了么、京東3家網絡訂餐平臺首批聘任的20名外賣騎手頒發食品安全監督員證書，進一步擴大了網絡餐飲安全監督力量。這些騎手將憑借日常取餐、送餐過程中“服務范圍廣、機動性強、貼近商戶”的優勢，通過“隨手拍”等方式及時上報食品安全問題線索，助力隱患“早發現、早處置、早化解”。

外賣平臺負責人代表李強同志發言稱，騎手在接單配送過程中，可對商戶后廚環境、食品加工過程等關鍵環節進行合規性記錄，實現“發現--上報--處置--反饋”的閉關管理，平臺已初步建立短期與長期兩類激勵政策，將持續激發騎手參與食品安全監督的積極性。優秀騎手代表肖占同志宣誓，一定會積極動員騎手通過“隨手拍”的形式，及時捕捉并上報食品安全風險隱患線索，做到客觀記錄、及時反饋，為守護百姓“舌尖上的安全”貢獻力量。

劉憲立在講話中強調，食品安全沒有旁觀者，人人都是參與者。“豫你同行”，是監管部門、外賣平臺、騎手群體與社會各界的共同努力；“騎護食安”，是用腳步丈量責任，用行動筑牢防線。最終目標，是共同構建“早發現、早處置、早化解”的食品安全治理新格局，讓全縣百姓吃得更放心、更安心。

下一步，蘭考縣市場監管局將持續構建市場監管部門與外賣平臺協同聯動機制，讓每一位市民的監督都能轉化為治理效能，真正形成“政府監管、平臺盡責、騎手參與、市民監督”的多元共治格局。真正讓“吃得放心”從承諾變成常態，讓全縣的煙火氣里飄著安心的味道。