8月19日，蘭考縣市場監(jiān)管局舉行“豫你同行 騎護食安”網絡餐飲共治啟動儀式。蘭考縣市場監(jiān)督管理局各基層所所長、業(yè)務科室負責人，美團、餓了么、京東網絡訂餐平臺蘭考負責人及優(yōu)秀騎手參加啟動儀式。

在啟動儀式上，縣局餐飲食品安全監(jiān)管股股長孔桂香詳細解讀了市局相關文件與工作指引，縣局黨組書記、局長劉憲立為來自美團、餓了么、京東3家網絡訂餐平臺首批聘任的20名外賣騎手頒發(fā)食品安全監(jiān)督員證書，進一步擴大了網絡餐飲安全監(jiān)督力量。這些騎手將憑借日常取餐、送餐過程中“服務范圍廣、機動性強、貼近商戶”的優(yōu)勢，通過“隨手拍”等方式及時上報食品安全問題線索，助力隱患“早發(fā)現、早處置、早化解”。

外賣平臺負責人代表李強同志發(fā)言稱，騎手在接單配送過程中，可對商戶后廚環(huán)境、食品加工過程等關鍵環(huán)節(jié)進行合規(guī)性記錄，實現“發(fā)現--上報--處置--反饋”的閉關管理，平臺已初步建立短期與長期兩類激勵政策，將持續(xù)激發(fā)騎手參與食品安全監(jiān)督的積極性。優(yōu)秀騎手代表肖占同志宣誓，一定會積極動員騎手通過“隨手拍”的形式，及時捕捉并上報食品安全風險隱患線索，做到客觀記錄、及時反饋，為守護百姓“舌尖上的安全”貢獻力量。

劉憲立在講話中強調，食品安全沒有旁觀者，人人都是參與者。“豫你同行”，是監(jiān)管部門、外賣平臺、騎手群體與社會各界的共同努力；“騎護食安”，是用腳步丈量責任，用行動筑牢防線。最終目標，是共同構建“早發(fā)現、早處置、早化解”的食品安全治理新格局，讓全縣百姓吃得更放心、更安心。

下一步，蘭考縣市場監(jiān)管局將持續(xù)構建市場監(jiān)管部門與外賣平臺協(xié)同聯動機制，讓每一位市民的監(jiān)督都能轉化為治理效能，真正形成“政府監(jiān)管、平臺盡責、騎手參與、市民監(jiān)督”的多元共治格局。真正讓“吃得放心”從承諾變成常態(tài)，讓全縣的煙火氣里飄著安心的味道。